mercado de vitaminas
Se espera que el mercado mundial de vitaminas crezca significativamente, de 7.120 millones de dólares en 2024 a 12.550 millones de dólares en 2033, con una tasa compuesta anual estable del 6,5%. Este crecimiento está impulsado por la creciente demanda de los consumidores de soluciones nutricionales fortificadas y personalizadas para satisfacer las necesidades globales de salud y bienestar.
Dado que las dietas modernas a menudo se basan en alimentos procesados y envasados que pierden valor nutricional durante la producción, las vitaminas desempeñan un papel clave en la sustitución de los nutrientes perdidos. La creciente conciencia sobre la salud nutricional, junto con los avances tecnológicos en suplementos personalizados, está impulsando la expansión del mercado.
Innovación en el mercado de las vitaminas
Las empresas líderes se centran en soluciones innovadoras para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores. El desarrollo de vitaminas personalizadas adaptadas a las preferencias individuales y los objetivos de salud está ganando impulso. Estas mezclas personalizadas están diseñadas en función de factores como la edad, el estilo de vida y objetivos de salud específicos.
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En marzo de 2021, DSM lanzó Ampli-D, un suplemento de vitamina D de acción rápida elaborado a partir de calcifediol (25-hidroxivitamina D3), que proporciona una solución única para mejorar los resultados de salud. Además, en febrero de 2023, DSM Firmenich reanudó la producción de vitamina A Rovimix en su fábrica de Sissern en Suiza, asegurando un suministro estable de este nutriente esencial.
Impulsores del crecimiento del mercado
Hay varios factores que impulsan el crecimiento del mercado de las vitaminas:
Demanda de alimentos enriquecidos: a medida que los consumidores recurren a los alimentos procesados, aumenta la demanda de productos enriquecidos que restablecen los nutrientes esenciales.
Nutrición personalizada: los avances en la tecnología permiten a las empresas crear fórmulas vitamínicas personalizadas basadas en las necesidades de salud individuales.
Inversiones estratégicas: los actores clave están ampliando la capacidad de producción y lanzando suplementos innovadores. Por ejemplo, BASF invirtió en una nueva fábrica en Ludwigshafen, Alemania, en julio de 2022 para mejorar el suministro de vitamina A y consolidar su posición en el mercado global.
Desafíos del mercado
A pesar de las perspectivas positivas, el mercado de las vitaminas aún enfrenta desafíos, entre ellos:
Costos crecientes de las materias primas: Los costos crecientes de ingredientes como compuestos sintéticos y extractos botánicos, junto con interrupciones en la cadena de suministro, están aumentando los gastos de producción y limitando la asequibilidad para el consumidor.
Problemas de la cadena de suministro: el transporte y el almacenamiento de materias primas requieren importantes recursos, lo que aumenta aún más los costos y complica las operaciones del mercado.
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Aspectos destacados del segmento de mercado
El mercado de las vitaminas está segmentado por tipo y cada categoría ofrece oportunidades de crecimiento únicas:
Vitamina A: Este segmento lidera el mercado debido a su importante papel en la salud ocular, la inmunidad y el cuidado de la piel. Su popularidad está impulsada por las tendencias de salud preventiva y la creciente demanda de suplementos dietéticos.
Vitaminas B: Se espera que las vitaminas B sean el segmento de más rápido crecimiento y aborden problemas de energía, metabolismo y función cerebral.
El auge de los estilos de vida veganos y vegetarianos ha aumentado la demanda de suplementos de vitamina B12, mientras que los alimentos y bebidas enriquecidos respaldan aún más el crecimiento.
Otras vitaminas: categorías como la vitamina C y la vitamina D también tienen una gran demanda por su papel en la inmunidad y la salud en general.
En abril de 2022, Farbest-Tallman Brands fue designado distribuidor exclusivo de ZMC 1% y 22% de betacaroteno en Norteamérica. El acuerdo exclusivo cubrirá dos productos específicos de la cartera de betacaroteno, incluido el aceite de betacaroteno con una concentración de vitamina A de 366.740 UI/g.
Algunos de los principales actores del mercado mundial de vitaminas incluyen:
Royal DSM (Países Bajos)
Glanbia Ltd (Irlanda)
ADM (Estados Unidos)
BASF (Alemania)
Grupo Lonza (Suiza)
Adisseo (Francia)
Vitablend Nederland BV (Países Bajos)
SternVitamin GmbH (Alemania)
Compañía de alimentos Farbest-Tallman (EE. UU.)
Grupo Wright (EE. UU.)
Zhejiang Huayuan Biochemical High-tech Co., Ltd. (China)
NewGen Pharma (EE. UU.)
Labar Limited (Australia)
Raysonak (Japón)
BTSA BIOTECNOLOGÍAS APLICADAS SL (España)
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Análisis de segmentación del mercado de vitaminas.
Tipo Perspectiva (ingresos, millones de dólares; 2020-2033)
vitamina B
vitamina e
vitamina d
vitamina c
vitamina a
vitamina k
Fuente Outlook (ingresos, millones de dólares; 2020-2033)
natural
sintético
Perspectivas de aplicaciones (ingresos, millones de dólares; 2020-2033)
productos para el cuidado de la salud
comida y bebida
comida para bebe
productos lácteos
Productos de repostería y repostería.
bebidas
Otros
alimentar
productos de cuidado personal
Perspectivas regionales (ingresos, millones de dólares; 2020-2033)
América del norte
EE.UU
Canadá
México
Europa
Alemania
Francia
Reino Unido
Italia
España
Benelux
Resto de Europa
Asia Pacífico
Porcelana
India
Japón
Corea del Sur
Resto de Asia Pacífico
América Latina
Brasil
Resto de América Latina
Medio Oriente y África
Arabia Saudita
Emiratos Árabes Unidos
Sudáfrica
pavo
Resto de MEA
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Se espera que el mercado mundial de vitaminas experimente un crecimiento significativo con una mayor conciencia sobre la importancia de la nutrición y los avances en la producción de vitaminas. Se espera que el creciente enfoque en la atención médica preventiva y la nutrición personalizada, junto con las inversiones estratégicas de los actores clave, impulsen la innovación y la expansión del mercado en los próximos años.
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