El embarazo marca un viaje transformador para las mujeres que requiere muchos ajustes, incluidos cambios en la dieta. Para asegurar un desarrollo óptimo del feto y mantener la salud de la madre, es fundamental seguir una dieta equilibrada y nutritiva.
La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir una variedad de alimentos durante el embarazo y el posparto, como verduras de color verde y naranja, leche, legumbres, nueces, cereales integrales y frutas.
más lejos, Departamento de Salud Materna, Ministerio de Salud y Bienestar Familiar, Gobierno de la India Recopilado consejos útiles sobre maternidad segura. Estos incluyen el consumo de leche y productos lácteos como cuajada, suero de leche y paneer, que son ricos en calcio, proteínas y vitaminas. También recomiendan comer frutas y verduras frescas/de temporada ya que aportan vitaminas y hierro. Se recomienda consumir cereales, cereales integrales y legumbres ya que son buenas fuentes de proteínas. Conozcamos más sobre los hábitos alimentarios que deben desarrollar las mujeres embarazadas.
Consejos para la dieta del embarazo
Según la Sra. Archana Sinha, Fundación nutrir escuelasA continuación se detallan algunos hábitos dietéticos que las mujeres embarazadas deben seguir.
1. Las zanahorias, las batatas, la calabaza, las espinacas, las verduras cocidas, los tomates y los pimientos rojos son fuentes de vitamina A y potasio.
2. Para los vegetarianos, un puñado de nueces (45 gramos) y al menos dos tazas de dal también pueden ayudar a proporcionar el requerimiento diario de proteínas.
3. Para los no vegetarianos, la carne, los huevos, el pollo o el pescado son fuentes de proteínas, vitaminas y hierro.
4. Si bien los antojos son comunes, es fundamental limitar la ingesta de alimentos con alto contenido de grasas saturadas, sal y azúcar añadidos.
5. La indigestión y los calambres son síntomas comunes del embarazo. Para paliar estos problemas se recomienda aumentar la fibra dietética incluyendo alimentos ricos en fibra como frutas, verduras y cereales integrales.
6. Las mujeres embarazadas necesitan hierro y ácido fólico para garantizar una buena nutrición y favorecer el desarrollo fetal. Los alimentos ricos en hierro incluyen verduras de hojas verdes, cereales integrales, cereales, frutas secas, nueces, carne y azúcar moreno. Las mujeres embarazadas pueden tomar suplementos de hierro y ácido fólico según lo recomiende su médico o profesional de la salud.
7. La Comisión Nacional de Salud enfatiza que garantizar una ingesta adecuada de calcio durante el embarazo y la lactancia puede prevenir la preeclampsia, el parto prematuro y la mortalidad neonatal, y mejorar el contenido mineral óseo materno, la concentración de la leche materna y el desarrollo óseo neonatal. Los productos lácteos, las semillas de sésamo, las almendras, las verduras de hojas verdes, los huevos y los alimentos enriquecidos con calcio son excelentes fuentes de calcio.
8. Los suplementos ayudan a garantizar una absorción óptima de minerales y vitaminas esenciales, pero su uso debe guiarse por las necesidades individuales y las posibles interacciones con otros medicamentos. Antes de incorporar suplementos a su dieta prenatal, es fundamental consultar con un profesional de la salud o un dietista registrado.
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